loader image
Kertészet

Fekete ribizke

Rendszertani besorolás

Ország: Növények (Plantae)

Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)

Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots)

Rend: Kőtörőfű-virágúak (Saxifragales)

Család: Ribiszkefélék (Grossulariaceae)

Nemzetség: Ribiszke (Ribes)

Faj: Ribes nigrum

Fekete ribizke

1-1,5 m magasra növő tüskétlen cserje, amely évenként több fiatal hajtást hoz. Hímnős virágait az 1 évnél idősebb ágak oldalrügyeiből fejleszti ki, miközben 4-5-6 éves vesszői egyre kevesebbet teremnek, míg végül elhalnak.

Termése a piros ribizliéhez hasonló alakú, de rövidebb kocsányon elhelyezkedő, fekete színű rekeszálbogyótermés. Április, május hónapban virágzik és termését június, júliusban érleli be. Egyes fajtáknál a bogyók az érést követően vagy szedéskor a kocsányról lepotyognak.

Forgalmazott fajták

Fertődi 1

magas törzsű, bokor

Gyümölcs: igen nagy fekete bogyók laza fürtön, vékony héjú, középkemény húsú, kellemes ízű, kiemelt jelentőségű fajta, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas

Termőképesség: nagy fokú öntermékenység, erős növekedésű, kiemelkedően egyenletes terméshozam, lisztharmatra ellenállóbb a többi fajtánál