loader image
Kertészet

Csemegeszőlő

Rendszertani besorolás

Ország: Növények (Plantae)

Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)

Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots)

Csoport: Core eudicots

Rend: Szőlővirágúak (Vitales)

Család: Szőlőfélék (Vitaceae)

Nemzetség: Vitis

Csemegeszőlő

A szőlő gyökérzete mélyen hatol a talajba, ezért a tartós szárazságot is jól tűri. A gyökérzet nagy része általában a forgatás mélységében helyezkedik el, de egyes gyökérrészek sokkal mélyebbre jutnak a talajszerkezet függvényében. Magas talajvízszintű (alföldi) szőlőkben, gyakran csak 1-2 méterre lévő talajvízszintig, kötött talajon, vagy mélyrétegű homoktalajon – ha kőpad nem akadályozza – 12-13 méterig is lehatol. Oldalirányú gyökerek 6-8 méter távolságig is terjedhetnek.

A talajból kiemelkedő vaskos, fás szárrész a szőlőtőke. A tőkéből hajtanak ki a vesszők, melyeken levél, kacs, virágzat, majd termés fejlődik.

Minden szőlőfürtön több szőlőszem található. Mindegyik szem egy-egy apró, zöld színű, illatos virág termőjéből fejlődik ki. A szőlőszem vékony, bőrszerű héján belül lédús gyümölcshús van. Ebben ülnek a magvak. Az ilyen termés a bogyótermés.

A friss szőlőt gyümölcsként fogyasztjuk. Erre a legalkalmasabbak a szép, nagy szemű, ropogós húsú csemegeszőlők. Fürtjei jól bírják a szállítást és a tárolást. Ezzel szemben a borszőlők vékony héjúak, lédúsak és sok cukrot tartalmaznak. Hazai bor- és csemegeszőlő fajtáinknak egyik őse a ligeti szőlő, mely főként Délkelet-Európából származik.

Forgalmazott fajták

Dunan

Gyümölcs jellemzői: A fürtök igen nagyok, átlagtömegük 500-600g. Bogyói szinték nagy méretűek, piros-rózsaszín színűek, ropogósak, édes ízűek. Héja középvastag. Rothadásra nem érzékeny fajta.

Érési ideje: szeptember eleje.

Conegliano

Gyümölcs jellemzői: Fürtje közepes méretű, hosszúkás, átlagtömege 230g, bogyója közepes méretű. Bogyója kissé ovális, közepes méretű sötétkék színű, héja vékony, de nem sérülékeny. Ropogós húsú és különlegesen zamatos. Hasonnevei az Adriána szőlő, Adriana

Érési ideje: Augusztus eleje.

Bolgár rezi

Gyümölcs jellemzői: Korai, rezisztens fajta. Fürtjei 500-700g nagyságúak, kúposak, hengeresek a szemek, fényes fehér, sárga színűek. Állaga húsos, kissé roppanós. Betegség ellenállása magas.

Érési ideje: szeptember eleje.

Attila

Gyümölcs jellemzői: nagy, laza, vállas fürt, megnyúlt, nagy, fehér bogyók, feltűnően hamvas, húsa ropogós, lédús, húsos, íze muskotályos, héja vékony, olvadó

Érési ideje: szeptember közepe-vége

Cardinal

Gyümölcs jellemzői: nagy, ágas, laza fürt, nagy, gömbölyű, pirosas-lilás bogyó, hamvas, húsa ropogós, héja vastag, olvadó

Érési ideje: augusztus közepe-vége

Chasselas fehér

Gyümölcs jellemzői: középnagy, vállas fürt, közepes, gömbölyű bogyó, mely lédús, ropogós, kellemes ízű, zöldesfehér, sárga színekben, héja középvastag, olvadó

Érési ideje: szeptember eleje

Chasselas piros

Gyümölcs jellemzői: középnagy, vállas fürt, közepes, gömbölyű bogyó, mely lédús, ropogós, kellemes ízű, piros bogyók, héja középvastag, olvadó

Érési ideje: szeptember eleje

Csaba Gyöngye

Gyümölcs jellemzői: középnagy, vállas fürt, középnagy, gömbölyű bogyó, halványsárga, húsa ropogós, lédús, húsos, héja vékony, olvadó, muskotályos, édes ízű

Érési ideje: igen korai, július vége

Eszter (R65)

Gyümölcs jellemzői: nagy, vállas, kissé tömött fürt, nagy, gömbölyű, sötétkék, erősen hamvas bogyó, húsa ropogós, húsos, héja vékony, olvadó, magja alig érezhető, finom zamatú

Érési ideje: augusztus eleje-közepe

Favorit

Gyümölcs jellemzői: vállas, középnagy, közepesen tömött fürt, bogyója nagy, gömbölyű, sárga, húsa ropogós, lédús, héja vékony, olvadó, nagyon finom ízű, magja alig érezhető

Érési ideje: igen korai, augusztus eleje

Flóra (R73)

Gyümölcs jellemzői: bogyója nagy, ovális, sötét húspiros, enyhén hamvas, vékonyhéjú, lédús, magja alig érezhető, fürtje igen nagy, ágas, közepes mértékben tömött, édes

Érési ideje: szeptember közepe

Hamburgi muskotály

Gyümölcs jellemzői: nagy, laza, ágas fürt, bogyója nagy, megnyúlt, sötétkék, feltűnően hamvas, húsa ropogós, íze muskotályos, héja vékony, tartós

Érési ideje: október eleje

Irsai Olivér

Gyümölcs jellemzői: ágas, laza, középnagy fürt, kicsi, gömbölyű, sárga bogyó, húsa ropogós, lédús, húsos, íze nagyon finom, muskotályos, héja középvastag

Érési ideje: augusztus eleje

Itália

Gyümölcs jellemzői: fürtje nagy (300g), bogyó megnyúlt, igen nagy, feltűnően hamvas, húsa ropogós.

Érési ideje: késői érésű, nagyon bőven termő

Kozma Pálné muskotály

Gyümölcs jellemzői: vállas, laza, középnagy fürt, bogyója megnyúlt, nagy, sárga, hamvas, húsa ropogós, húsos, muskotályos ízű, héja vékony, olvadó

Érési ideje: igen korai, augusztus eleje

Moldova

Gyümölcs jellemzői: nagy, vállas, laza fürt, nagy, sötétkék, ovális, hamvas, ropogós, tetszetős, kellemes ízű bogyók, héja vastag

Érési ideje: október eleje-közepe

Narancsízű

Gyümölcs jellemzői: nagy fürt-átlagtömegű (300 g), hengeres, de kissé vállas, laza, bogyói közép-nagyok, gömbölyűek, sárgák, hamvasak, héjuk vékony, alig érezhető, magjuk kicsi, húsuk lédús.

Érési ideje: augusztus közepe

Néró

Gyümölcs jellemzői: nagy, vállas, tömött fürt, bogyója ovális, középnagy, kék, hamvas, ropogós, héja vékony, olvadó

Érési ideje: augusztus közepe

Palatina

Gyümölcs jellemzői: középnagy, vállas, laza fürt, középnagy, zöldessárga, hamvas bogyók, húsa ropogós, íze muskotályos, héja középvastag

Érési ideje: augusztus vége

Pannónia kincse

Gyümölcs jellemzői: vállas, laza, nagy fürt, bogyója megnyúlt, nagy, fehéressárga, ropogós

Érési ideje: szeptember eleje

Pölöskei muskotály

Gyümölcs jellemzői: fürtje nagy, ágas, laza, bogyója nagy, megnyúlt, gömbölyű, sárgászöld, kissé hamvas, húsa ropogós, édes, muskotályos, héja középvastag, magja alig érezhető

Érési ideje: szeptember közepe

Suvenir

Gyümölcs jellemzői: fürtje nagy, szétálló, közepesen tömött, bogyója nagy, kék, hamvas, különlegesen megnyúlt, héja vékony, olvadó, húsa ropogós, fűszeres zamatú, finom ízű

Érési ideje: szeptember eleje

Szőlőskertek királynője muskotály

Gyümölcs jellemzői: nagy, vállas, tömött fürt, nagy, ovális, borostyánsárga bogyó, húsa ropogós, lédús, muskotályos ízű, héja vékony, olvadó

Érési ideje: korai, augusztus közepe

Teréz (R58)

Gyümölcs jellemzői: igen nagy, vállas, laza fürt, igen nagy, zöldessárga, napos oldalán rózsaszín, hamvas bogyók, húsa ropogós, húsos, lédús, héja vastag

Érési ideje: szeptember közepe

Angéla

Gyümölcs jellemzői: közepesen erős növekedésű fajta, a fürtök tömege 450-500g. A bogyók színe sárgás-fehér, vékony héjúak. Húsuk lédús és ropogós. Lugas művelésre rendkívül alkalmas.

Érési ideje: szeptember vége-október eleje.

Piros kecskecsöcsű

Gyümölcs jellemzői: Bőtermő, fürtje nagy méretű, 200-220g. Bogyója közepes nagyságú, megnyúlt, szabályos kecskecsöcs alakú. Színe kékespiros, héja vastag, íze muskotályos. Alkalmas téli eltartásra.

Érési ideje: későn érő fajta, október elején érik.