loader image

Szeder

Rendszertani besorolás

Ország: Növények (Plantae)

Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)

Csoport: Valódi kétszikűek (eudicots)

Rend: Rózsavirágúak (Rosales)li>

Család: Rózsafélék (Rosaceae)

Nemzetség: Szeder (Rubus)

Szeder

Többnyire fás szárú növények szárnyasan összetett levelekkel, több méteres, horgos tüskékkel borított, ívesen lehajló hajtásokkal. Apró, húsos, csonthéjas terméseik a kúpos vackon csoportosan elhelyezkedve jellegzetes „szedertermést” alkotnak. Virágaik a Rosoideae alcsaládra jellemző módon sugaras szimmetriájúak, öttagúak (a csésze-, illetve sziromlevelek száma 5), a porzók és a termőlevelek száma határozatlan, sok.

A szeder kúszónövény és 0,5-3 m magasra nő. A szárai fajta szerint idővel többé-kevésbé tövisessé válnak és fásulnak. A tüskék elősegítik a növény biztonságos növekedését és védenek a kártevők ellen

Forgalmazott fajták

Dirksen

Gyümölcs: nagy, kellemes ízű, elsősorban konzervipari célra (dzsem), de friss fogyasztásra is alkalmas.

Termőképesség: erős növekedésű, nagyon bőtermő fajta.

Thornfree

Gyümölcs: nagy, kúpos, fényes fekete, kemény, kellemes savanykás ízű, kiemelt jelentőségű fajta, jól szállítható, friss fogyasztásra és konzervipari célra is alkalmas.

Termőképesség: nagyon erős növekedésű, bőven terem.